はいこんばんはRM307です。もう9月なんですねぇ・・・。秋らしい料理って何があるだろう。
またジーマミー豆腐を作りました。みりんを切らしていたので砂糖しょうゆで食べたのだけど・・・。
うーん、ちょっと辛かった。あと鶏むね肉の照り焼きも作りました。ちょっと火加減に失敗したけど。
ああ豚こまとピーマンのマヨ炒めも作ったっけ。ピーマンと豚肉は毎週食べているな・・・。
来週はまたピーマンとおかか炒めを作って食べようかな。5月末から週に二回はピーマンを食べている。

さて今週はグラタンです。こんなに暑いのに?!もうずっと前から食べたかったので・・・。
グラタンって美味しいですよねぇ。僕大好きなんですよ。2人前を買ったので明日も食べられる。
そう、一から作った訳では無く、混ぜて煮て焼くだけでできるミックスを使って作りました。手抜き。
そもそもグラタンって何から作るんだ?考えた事も無かったけど。今度は調べて作ってみようかなぁ。

20160903_グラタン
完成したものはこちら。味は・・・美味しい。まぁそういうふうにできているものだからね・・・。
200℃で10分焼いたけど、ちょっととろとろしすぎだったかもしれない。明日は時間を延ばしてみよう。
昔は家族で分けて食べていたものを独り占め。うーん、ぜいたくだ。まんぞくまんぞく。それではまた。



あ、台風にはお気をつけて!月曜日、電車動くかな・・・困ったな。買い物もちょっと無理そうだ・・・。