はいこんばんはRM307です。この一ヶ月で作った料理は蒸しパンとお吸い物とピーマン炒め、
ホットケーキミックスとインスタントカフェオレを混ぜてオーブンで焼いただけのケーキぐらい。
いつものメンバーですね。あと久しぶりにみそ汁も作ったのだけど、美味しくなかった・・・。少しだけ使った開封済みのみそがそろそろ悪くなりそうなので、別の料理で使うしか無いな。
以前僕はお茶漬けにはまっていた時期があり、多めに買い込んでいた。しかしブームはすぐに
去り、未開封のお茶漬けの素が15袋以上残されて、賞味期限が去年の11月に切れてしまった。
いつか食べるかもと思いつつ食べる気にはならず放置していたのだけど、先日YouTubeの
「鶴ちゃんゲームちゃん」の配信でだったか、お手てつないでさんが作った美味しいらしい
「お茶漬けチャーハン」なるものの話題になっていた。そこで検索して作ってみる事にした。
https://cookpad.com/recipe/2285607
使用したレシピはこちら。レシピはいくつかあったけど、初めてなのでプレーンなもので。
完成したものはこちら。うーん、相変わらず僕の作るチャーハンはべちゃべちゃでいまいち。
味は・・・少し薄いというか、パンチが足りないし、当たり前だけど市販のチャーハンの素を
使った方がずっと美味しい。アレンジが必要なレシピだな。さらっと検索した限りでは、あまり
ピンとくるレシピが少なかったのだけど、今度はもっと工夫して作ってみたい。それではまた。
ちなみに鶴ちゃんゲームちゃんは唯一観ているYouTuber、ゲーム実況。面白いですよ！
