はいこんばんはRM307です。まずはこの一ヶ月で作った料理について。

1月のレンチン卵とじ、4月のにんじんとピーマンのレンチンきんぴら、納豆コールスロー、ロースハムを1枚乗せたトーストは変わらずほぼ毎日、そして5月の卵とたまねぎの中華スープも継続し、最近はまたコンソメも購入しオニオンスープを飲み、さらに溶き卵も足し楽しんでいる。
他にはチャーハンやホットケーキも数回作った。

また母が作ってくれる豚キムチ、麻婆豆腐、肉豆腐も週に1～2回ありがたくいただいている。
料理以外では引き続きサラダチキンやおさかなのソーセージを頻繁に食べ、冷凍食品のおかずにはすっかり飽きてしまった。
あとレトルトカレーとハヤシライスにも手が伸びなくなり、今月からは冷凍の焼き飯170gに移った。

それとざるそばやざるうどんも引き続き週に1～2回堪能している。
そしてこれまでの人生では必ず既製品のめんつゆを使っていたのだけど、ふと「宇宙兄弟」で小麦粉からうどんを、しょうゆからつゆを作ったシーンを思い出し、僕にも作れる？と考えた。
そこで今月の料理回は、水としょうゆと新味料とだしの素で作るめんつゆです。料理とは呼べないかなｗ
レシピは検索して見つけたこちら。なお二人分だったので、材料の量は半分に減らした。




完成したものはこちら。深ねぎも切り入れました。撮影が拙く量も少なく見栄えが悪いｗ
香りは大丈夫そう。肝心の味は・・・うん！美味しい！ちゃんとめんつゆの風味だ！！！
もちろん自作の贔屓目もあるだろうし当然既製品には敵わないけど、味も価格も十分満足！
今後はつゆを切らした際に諦めずに済み、また他の料理にも使えそうなので、これからかなり重宝しそうで良い経験だった！今回は成功！それではまた。



今月のおまけは、自室で偶然発見したにゃまこ。気持ち良さそうにぐっすりと寝ていました。

なまこは海の生物ですがにゃまこは陸生で、特にふとんや畳の上を好みます。可愛いですね。