はいこんばんはRM307です。まずはこの一ヶ月で作った料理について。

1月のレンチン卵とじ、4月のにんじんとピーマンのレンチンきんぴら、納豆コールスローは変わらずほぼ毎日、ざるそばも数回と7月のレンチンキムチ豆腐や、春以来にコロッケそばやうどんも楽しみ、チャーハンも1回作った。
オニオン卵スープも毎日飲み、たまねぎを買いそびれた際には今月も卵だけのコンソメスープ、5月の中華スープを作った。

料理以外だとサラダチキンやおさかなのソーセージやベビーチーズを昼食（間食）として、それとセロトニンを増やしたくてバナナも一日1本食べ始めた。

2週に1回ほどは母が作ってくれた炒め物や肉豆腐も分けてもらった。
冷凍食品の焼き飯200gを食べる機会が多くなって以降は、レトルトカレーやハヤシライスからも遠ざかっている。なおお米を炊かなくなったので、高騰したお米の価格に驚いたｗ

あと今夏は冷やし中華を一度も食べなかった。大切な存在の手料理に焦がれ、自ら作っても味気無いように感じてしまったのかも・・・ｗ

一旦は持ち直したけど近頃は再び味気無く感じ、食事を楽しめない日々が続く。
空腹の解消、栄養の補給は必要だけど億劫で、特に夕食は休憩を挟みながら2時間近くを要する日も増えた。
ただやっぱり他者の作った料理なら惹かれそうで、結婚し好きな相手のごちそうを食べたい～！！！と焦がれる・・・ｗ

— RM307🐏ﾘﾏｽﾀ﹠百英wktk🍲 (@RM307) June 15, 2024

さて今月の料理回はレンチンだし巻き卵です。

昔から卵焼きが大好物で2016年にも挑戦したけど、難易度が高そうで躊躇していただし巻きは初めて。

レシピ

【人数】
大人4人

【材料】
◎卵→3個
◎しょうゆ→小さじ1
◎和風出汁(顆粒)→小さじ1/2
◎砂糖→大さじ1
◎塩→ひとつまみ
◎水→大さじ4

【作り方】
① ◎をいれてよく混ぜてレンチン
600w→1分50秒
②周りが固まったら混ぜて再度レンチン
600w→1分20秒…

— わいず (@ys_docomoPro) August 16, 2024

だけどTwitterで混ぜてレンジでチンするだけで作れるレシピを知り、簡単かも！と喜び試してみた。

欠点まみれの僕の欠点の一つは、持っている／持とうとした物を頻繁に落とす事。ペン、鍵、ペットボトルなど、多い時は一日10回以上、箸は一日に最低3回は落とす。
みそ汁のお椀を持とうとして持てず、横に倒してしまう事もたまにあってうんざりする。
握力が30程度しか無いのが原因なのかなぁ。

— RM307🐏ﾘﾏｽﾀ﹠百英wktk🍲 (@RM307) May 13, 2019

しかし実際に手軽に作れたものの、以前もTwitterに書いたように物を頻繁に落とし、かつ近年は非力さが悪化した僕なので、大さじで砂糖を計る際にうっかり手がすべり、2杯分に近い量を投入させてしまった・・・不出来さにつくづくへこむ・・・。
まぁ我が家の卵焼きは昔からかなり甘いので、食べ慣れた味に・・・なる・・・かしら・・・。



完成したものはこちら。不格好ですね・・・あとレタッチで誤魔化したものの、しょうゆが濃く表れくすんだ色合いになってしまった。
・・・今さらだけど、しょうゆは薄口だったのでは・・・？！何も考えずに普段用いる濃口を手に取った・・・ｗしかも元から甘いので、さらに甘味が足されたかも・・・ｗ

肝心の味は・・・うん、美味しい！でも一見した時点から何となく気づいていたけど、これは伊達巻に近いのでは・・・ｗ
やっぱりとても甘みが強く、だしの風味も若干感じるものの、だし巻き卵では無いな！ｗ
まぁでも3個分使用した卵がぎゅっと詰まり食感もふうわり柔らか、これはこれで楽しめる味だったｗ



今月のおまけは、昨年に掃除、先月にスティックカバーを交換したPS2のコントローラー。

壊れたと長年思い込んでいたけど、「分解し掃除すれば改善されるかも？」と今さら試した。当時はその発想に思い至らなかった・・・ｗ
その後PCに接続すると、他のコントローラーと同様に右スティックの上下は認識されないものの、それ以外の主要なボタンはすべて反応した！愛機をまた使えて嬉しいー！

— RM307🐏ﾘﾏｽﾀ﹠百英wktk🍲 (@RM307) October 21, 2023

猫が好きなので、スティックカバーには肉球のデザインの商品を。
なお4色入りで当初は白に換えようと思ったけど、手が勝手に青を選んでいたｗ

大切に使っていたおかげか、2004年に購入したわりには結構きれいかも。
復活し嬉しい！！！手にして早くHDリマスター版の「幻想水滸伝Ⅰ＆Ⅱ」をプレイしたい！！！